MENU SMAAK EN ONTDEKKING

Noordzeekrab 
Komkommer . ponzu . Imperial Heritage Caviaar Oscietra +€15

 

Kabeljauw
Zilte groenten . Basilicum . Beurre blanc 

 

Kalfzwezerik *
Bloemkool . Madeira . Lavas 

 

Langoustine **
Butternut . Curry 

 

Wilde eend 
Knolselder . Beurre noisette 

 

​Framboos  
Vanille

Kaasplank ipv dessert: €10

---

4-GANGEN: €75
5-GANGEN *: €89
6-GANGEN **: €110

Vanaf 4 personen bieden wij enkel het menu aan, deze wordt geserveerd voor het volledige gezelschap.

Allergenen, speciale diëten, zwangerschap of speciale eetgewoontes, vragen wij op voorhand door te geven. We trachten tegemoet te komen aan al uw wensen, maar vragen uw begrip wanneer dit niet mogelijk is.
Wij kunnen geen rekening houden met veganisten.